औषधीय जिलेटिन खोखले कैप्सूल
जिलेटिन खोखले कैप्सूल एडिटिव्स के साथ जिलेटिन से बने खोखले कठोर कैप्सूल होते हैं। कैप्सूल का आकार पतला और निगलने में आसान है, जिससे वे उपभोक्ताओं के लिए एक लोकप्रिय खुराक बन जाते हैं; इसके अलावा, जिलेटिन खोखले कैप्सूल सामग्री के असुविधाजनक स्वाद और गंध को प्रभावी ढंग से छुपा सकते हैं, जो वास्तव में कड़वी दवा नहीं होने के लक्ष्य को प्राप्त कर सकता है।
जिलेटिन खोखले कैप्सूल में विभिन्न पाउडर, तरल पदार्थ, अर्ध ठोस और गोलियां रखी जा सकती हैं। इसके अलावा, कैप्सूल में अच्छी जैवउपलब्धता होती है क्योंकि जिलेटिन खोखले कैप्सूल जल्दी, विश्वसनीय और सुरक्षित रूप से घुल सकते हैं।
अधिकांश खोखले कैप्सूल जिलेटिन से बने होते हैं। जिलेटिन का व्यापक रूप से कई खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है, जैसे कि पुडिंग, डेसर्ट, प्रिजर्व, चबाने योग्य कैंडीज, आइसिंग, फूड टॉपिंग और डिप्स। भोजन में, जिलेटिन भोजन को ठोस बनाने, गाढ़ा करने, स्थिर करने और हवा देने में मदद कर सकता है, जिससे यह एक बेहद लोकप्रिय, पौष्टिक और कम वसा वाला खाद्य घटक बन जाता है। जिलेटिन स्वयं कोलेजन से निकाला गया एक पानी में घुलनशील प्रोटीन है, जो संयोजी ऊतक में मुख्य प्राकृतिक प्रोटीन घटक है। नियंत्रित निष्कर्षण प्रक्रिया के माध्यम से, जिलेटिन जानवरों की त्वचा और हड्डियों से प्राप्त किया जाता है। जिलेटिन विभिन्न प्रकार के होते हैं। खोखले कैप्सूल फार्मास्युटिकल ग्रेड जिलेटिन से बने होते हैं, जो फार्मास्युटिकल उत्पादों में उपयोग के लिए सख्त आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। कैप्सूल उत्पादन की प्रक्रिया में सबसे पहले एक स्टेनलेस स्टील मोल्ड पर जिलेटिन फिल्म की एक परत बनाई जाती है। फिर जिलेटिन फिल्म सूख जाती है और कठोर होकर कैप्सूल बन जाती है, जिसे बाद में मोल्ड से हटा दिया जाता है। आम तौर पर दो आकार के सांचे होते हैं, एक कैप्सूल बॉडी बनाने के लिए और दूसरा कैप्सूल कैप बनाने के लिए बड़े व्यास वाला।








